幾十年來,消費品的營銷人員設計了精心裝飾的包裝,展示了大膽的色彩、時髦的文字、漫畫和插圖。 吸引購物者的注意力 .傳統觀點認為,在大包裝盒商店和超級市場的走道上,成千上萬的產品相互競爭,企業需要盡其所能使產品脫穎而出。
但最近出現了一種簡單化的轉變。你經常看到的裁切包裝讓人想起 極簡主義藝術 在1960年代繁榮起來。對過于復雜、具有代表性的作品的一種反應,在這一時期出現的藝術的特點是微不足道和抽象。任何被認為不必要的內容都被刪除。為什么要追求優雅而又整潔的包裝設計? 最近的研究 我指揮了 有市場學教授 羅莎娜·K。史密斯 和 塞維利亞 探索了消費者是否更喜歡這種包裝--如果是的話,原因何在。
首先,我們想看看消費者是否愿意為這些包裝中的產品支付更多的費用。因此,我們分析了來自美國最大連鎖超市的1000多種消費品,如洗發水、除臭劑、餅干和谷類食品。
我們有兩個研究助理代碼,說明包裝設計的簡單程度或復雜程度。然后我們平均他們的評級,以創建一個衡量包裝設計簡單性。根據這些數據,我們發現簡單包裝產品的零售價通常高于其他產品。零售價格的上漲表明 愿意支付更多 包裝中的產品。
接下來,在一系列實驗中,我們從一所公立大學招募學生。我們要求他們查看不同的包裝產品,告訴我們他們愿意為這些產品支付多少,他們認為這些產品可能有多少成分,以及他們認為這些產品的純度。
我們發現,對簡單包裝的偏好是由于減少了的設計發出了一個微妙但強大的信號:純度。這是因為產品包的簡單性使參與者更有可能認為產品含有的成分更少,同時防腐劑、添加的顏色或人工口味也更少。
如果產品沒有添加劑或化學品, 不管是食物 , 清潔用品或肥皂 .這也許可以解釋為什么這項研究的參與者愿意為出現在簡單包裝中的產品支付更多的現金--不管它們是否含有更少的成分。
幾個品牌展示了簡單包裝吸引購物者的能力。
卡什的谷類食品盒采用了一種溫和的顏色方案,并避免過度的要求或廣泛的產品說明包。 西基酸奶容器 擁抱白色空間,柔和的色彩和簡單的形象,只突出關鍵的產品細節。
本土除臭劑 以及身體清洗包裝 以清晰的背景與簡潔的排版相結合。護發品牌 如韋伊 他也是 通常使用柔和的顏色和簡單的排版來簡潔地呈現產品信息。
然而,簡單的包裝設計并不總是有效的。我們發現來自 通用品牌 無法從最簡包裝中收獲同樣的溢價。來自通用品牌的產品是一種沒有品牌名稱的產品,通常銷售價格比品牌同類產品低。
對于這些產品,簡單的包裝似乎與 顧客的信念 這些通用品牌對產品質量的投資較少。因此,通用產品包裝的簡單性表明對產品的投資不足,而不是化學品或食品添加劑的減少。
購物者的欲望也會影響對簡單包裝的偏好。當人們尋求更健康的選擇時,我們發現他們會為簡單包裝的產品支付更多的費用。然而,當消費者想沉迷于垃圾食品時,他們會更傾向于購買包裝復雜的產品,這意味著很多成分和純度較低-- 與更多味道相關的特點 .所以,當談到極簡主義美學時,越少越好。但在某些情況下,越少就越少。
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